Adag: 25
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
100 gramm mandulaliszt
100 gramm porcukor
100 gramm kristálycukor
80 gramm tojásfehérje
Elkészítés:
A mandulalisztet és a porcukrot átszitálom. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd beleforgatom a mandulalisztbe. Habzsákból sütőlapra nyomom. 10 perc alatt megsütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőt előre melegítem 120 fokra.
3 percig nyitott sütőajtónál szárítom.
6 - 7 percig zárt sütőben, de alacsony fokra állítva sütöm. Újabb 2 perc nyitott ajtónál sül még.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
tésztához valókat egy tálba rakjuk és összegyúrjuk, majd margarinnal kikent mandula sütőformába nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt 200 fokon megsütjük őket. (Érd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. A langyos tejet, a porcukrot, az élesztőt pedig egy edénybe kimérjük, és hagyjuk 15 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótát 160 fokon 25 percig sütöMáz:60g cukor, 0.5dl tej,100g csoki, 125g margarin, 1 kanál kakaó recept @paulinasuga-tólm, majd tűpróbával ellenőrzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütünk egy piskóta tekercset és külön egy piskóta lapot. A tekercset megtöltjük lekvárral és vékony szeletekre vágjuk. Torta formába belerakjuk óvatosa, egymás mellé egy kört alkot...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz