Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás, 30 dkg porcukor, 4 ek víz, 30 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 8 dkg darált dió
Krémhez:
3 dl tej, 3 ek liszt, 2 ek kakaó, 25 dkg Rama, 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tortát sütünk a piskóta mintájára.
A lisztet, kakaót és a tejet felfőzzük. A Ramat és a cukrot+vaníliás cukrot kikeverjük. Amikor a tejes keverék kihűlt, a cukros Rmaval összekeverjük, ezzel töltjük meg a tortát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Végül 6 tojásfehérjét és (a túró hozzáadása miatt) 25 dkg porcukrot vertem kemény habbá, amihez hozzáadtam a fél kg málna püréjét. Belekevertem az áttört (50 dkg) túrót és kb. 1 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat elmorzsoljuk a lisztben, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk a tésztát. Hűtőben fél órát pihentetjük. Ameddig a tészta pihen, összeállítjuk a krémet. A túrót össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra bemelegítjük. A forma aljára sütőpapírt vágunk, és vékonyan beolajozzuk. Az oldalát semmiképp se kenjük be, mert nem fog tudni tapadni a tészta. Kimérjük a kemény...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját jól kikeverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a mogyoróvajat. Kimérjük a lisztet, belekeverjük a sütőport. A fehérjét kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű