Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg liszt,
25 dkg margarin,
1 pohár tejföl,
1 tojás,
1 csomag vanillincukor,
1 csomag sütőpor,
4-5 evőkanál cukor
A töltelékhez:
1,5 kg alma, cukor,
fahéj
A tészta kenéséhez 1 tojás
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, alaposan átgyúrjuk. (A margarin lágy legyen, könnyebb összedolgozni.) Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük,ízlés szerint adunk hozzá cukrot, és fahéjat. Hagyjuk levet ereszteni, addig kinyújtjuk a tésztát.
Kettévesszük a tésztát, majd kizsírozott, lisztezett tepsi aljára terítjük az egyik kinyújtott tésztalapunkat. Erre hintjük rá a kinyomkodott reszelt-almát, majd ráterítjük a másik kinyújtott tésztalapunkat. Villával megszurkáljuk a tetejét, majd felvert tojással megkenjük, és aranybarnára sütjük.
Melegen is jól szelhető, kiadós sütemény. Porcukorral tálaljuk.
Ez egy nagy tepsibe szóló recept, kicsibe vastag lenne a tészta, nem sülne át!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. Minden összetevőt egy kancsóba teszek, majd fakanállal összekeverem őket – ha házi őrlésű borsólisztet használok, botmixerrel átkeverem, hogy ne maradjon darabos. Elképzelhető,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a vajjal és a tojás sárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a diót, a sütőport és a csipet sót, végül hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Kiskan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű