Elk. idő: 5 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg sárgadinnye (1 db)
1 db narancs (nagy)
50 ml fehérbor (édes)
1 citromból nyert citromlé (kicsi)
1 ek méz (ha a dinnye nem elég édes, lehet több is)
4 dl víz
Elkészítés:
A dinnye tetejét levágjuk, a magját kikaparjuk. A belsejéből karalábévájóval néhány golyót pöndörítünk a díszítéshez. A dinnye belét evőkanállal egy tálra szedjük, a héját meghagyjuk a tálaláshoz.
A mézet karamellizáljuk, majd ráöntjük a bort, hagyjuk elfőni. Hozzáadjuk a citrom és a narancs levét, a dinnyebelet és kb. 3-4 dl vizet.
5 percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek, lehűtjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Az üres dinnyehéjban tálaljuk az félretett dinnyegolyókkal, esetleg mentalevelekke
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Egy mély tálba beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntünk a 0,5 dl langyos tejet, a tejbe egy csipet cukrot szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat össze kevertem, majd hozzá keverem a vizet ès a tojást is. Egy kb 25 cm átmérőjű mikorózható tálban megsütöttem mikróban. Nekem kb 4 perc alatt kèsz volt. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Jsosd dopj naspxoj odjndojsodi8sd sciec ec ec ecec
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű