1 kisebb sonkatök
1 ek méz
2 ek sárgabaracklekvár
kb 5 dl tej
csipet fahéj
csipet szerecsendió
tejszínhab
A feldarabolt tököt 180 fokon kb 40 perc alatt megsütjük.
Ha meghűlt, a héjától megszabadítva egy kancsóba tesszük a darabokat.
Hozzákeverjük a mézet, lekvárt és a fűszereket...
...és végül eldöntjük, hogy mennyire szeretnék híg sütőtöklevet belőle - tetszés szeirinti mennyiségű tejjel felöntjük, és az egészet átturmixoljuk.
Poharakba töltve egy pötty tejszínhabbal és mentalevéllel díszíthetjük. Jó Harry Potter nézést hozzá! ;)
sütési hőfok: 180°C
Az ananászt hámozzuk meg, és vágjuk össze. Öntsük bele a joghurtot egy turmixolásra alkalmas edénybe, majd tegyük hozzá az ananász, az epret és a gyömbért. Botmixerrel keverjük ö...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA narancsokat folyó víz alatt jó alaposan megmossuk, szárazra töröljük. Vékonyan meghámozzuk, vigyázva, hogy fehér rész ne maradjon a héjon. A narancshéjat egy tiszta, steril üveg...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA vízből és a cukorból szirupot főzünk. Belekeverjük a kakaóport és egy csipet sót (célszerű kézi habverővel dolgozni, mert folyamatosan kevergetni kell). A tojássárgáját kevés t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű5 db nagy almát vágjunk cikkelyekre, és vegyük ki a magházrészt. Tegyük a darabokat sütőpapírral borított tepsire, és egyenletesen szórjuk be őket 10 evőkanál barnacukorral. Az alm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű