Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
1 tojás
8 dkg cukor
2 evőkanál méz
2 evőkanál tejföl
5 dkg margarin
1 kávéskanál szalalkáli
Krém:
3 csomag puncsízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag babapiskóta
rumaroma
Máz:
20 dkg porcukor
3 evőkanál citromlé
1 teáskanál málnaszörp
2 evőkanál olvasztott
hűtött margarin
Elkészítés:
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítünk.
Az egyik lapra rákenjük a krém felét, arra sorban kirakosgatjuk a babapiskótát, ezt meglocsoljuk rumaromával, majd rákenjük a krém másik felét, és rátesszük a másik lapot. A máz elkészítéséhez a porcukrot a citromlével fényesre keverjük, majd belekeverjük a málnaszörpöt és a margarint. Jól kikeverjük, majd bevonjuk vele a tésztát. A máz gyorsan köt, hamar kell vele dolgozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpucolok,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a cseresznyét magozzuk ki, majd tegyük félre. A lisztet keverjük össze a sütőporral, a csipet sóval és a kristálycukorral (én 15 dkg cukrot tettem bele, de ez...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű