Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg sóska
1 db burgonya
0.5 teáskanál olívaolaj
hirdetés
Elkészítés:
Külön-külön megfőzzük a sóskát és a burgonyát.
Összeturmixoljuk, hozzáadjuk az olajat és tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és vékonyra felkarikázzuk. Odatesszük főni, beledobjuk a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. Ha már majdnem puha a krumpli, a lisztet az olajon m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző nap a sárgaborsót beáztatjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesedésig pároljuk. Rátesszük a lecsöpögtetett sárgaborsót, a babérlevelet, és felöntjük az alaplé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Egy lábasban egy kevés olajon elkezdjük párolni az apróra vágott hagymát. Közben kockára vágjuk a krumplit. Miután üvegesre párolódott a hagyma, megszórjuk a pirospaprikával és bel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom. Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, ho...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű