6 tojás-6 cukor-6 ek víz-8 ek liszt-1 tk szódabikarbóna. A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele felváltva a lisztet, meg a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk, majd, amikor sűrűsödik, beleolvasztjuk a vajat is, és teljesen kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent jól összekeverni egy tálban,18 cm-es tortaformában megsütni és kész :-)
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztet a hideg margarinnal cukorral, és a tojással robotgéppel összekeverem, majd hűtőbe teszem. A tésztát a hűtőből kivéve 2/3 , 1/ 3 arányban szétosztom. A kétharmad lesz a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2. Kivajazott tepsibe tesszük. 10 percig elősütjük 180 fokon. 3. A tojásokat a cukorral kikeverjük,majd belekeverjük a lisztet és a ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű