- 2 érett banán
- 1,5 csésze szójatej
- egy csipet só
- egy tasak sütőpor
- ½ csésze teljeskiőrlésű liszt
- 1 ¼ csésze zabpehely
- olívaolaj
- mogyoróvaj, juharszirup, málna vagy eperlekvár a tálaláshoz
A lisztet, sütőport, sót és zabpelyhet keverd össze egy nagy tálban, és add hozzá a szójatejet, majd botmixerrel alaposan keverd össze őket. Ha nincs botmixered, simán csak kutyuld össze őket.
2. Villával törd össze a banánokat, és add a pürét a palacsintatésztához, majd ismét keverd össze – akár botmixerrel, akár fakanállal.
3. Forrósíts fel egy kanálka olajat, és pakolj egy tenyérnyi tésztát a sercegő serpenyőre. Amikor a széle barnulni kezd, és szépen bugyborékol a tészta, ideje megfordítanod – kiszedő lapáttal, vagy ha bátor vagy, egy tripla szaltóval a levegőben.
4. Nagyjából 12 pencake jön ki a tésztádból. Tálaláskor építsd őket gigantikus toronnyá, és készítsd mellé a kényeztető finomságokat.
A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem belőle. Még forrón hozzákevertem a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjük össze a hozzávalókat, kivétel a csokit. A masszát töltsük bele a kívánt formába, majd tegyük be a hűtőbe. Addig vízgőz fölött melegítsük a csokikat, majd öntsük le vele a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőtököt feldaraboljuk, tepsibe tesszük és a sütőben puhára sütjük. Kihűtjük, majd villával a tökhúst összetörjük. 2. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. 3. Egy kb. 20×35 ce...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűEgy lábosba öntjük a vizet, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vajat. Feltesszük a tűzhelyre, majd felforraljuk. Amikor felforrt, hozzáadjuk a lisztet, majd addig keverjük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű