1 liter vízhez:
6 ek cukor
6 ek ecet ( 20 % ) vagy 8 ek ecet ( 8% )
1 ek só
3 babérlevél
szegfűbors
mustármag
Ha csak pontyot kapunk, az sem baj, alaplének tökéletes! Kb. 6 liter vízbe feltesszük főni a megmosott, tisztított haldarabokat. Fejből a keserűfogat, a kopoltyút és a szemeket ve...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA filézett halat sózzuk ,hagyjuk állni majd a felesleges vizet felitassuk róla majd csikózva felvágjuk.A panír hozzávalóit tálba rakom összekeverem,a halakat jól megforgatjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megpucoljuk, szeletekre vágjuk, 1 citromot szintén szeletekre vágunk, -1 citromnak kiszorítjuk a levét. -A halakat megmossuk, szárazra töröljük, majd kívül belül sóz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA halat citromlével megcsepegtetjük, és szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. Az uborkát megmossuk, tormareszelőn lereszeljük. Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A hal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű