Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
6 evőkanál olaj
1 fél kiskanálnyi sütőpor
A belocsoláshoz:
0,5 dl víz
2 tasak vaníliás cukor
A krémhez:
3 dl tej
20 dkg fehér csokoládé
15 dkg kókuszreszelék
7 evőkanál tejszínhab
A tetejére:
10 dkg kókuszreszelék
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőpor is, majd belekeverjük a tojáshabot. Kivajazott tepsibe öntjük és 25 percen át sütjük 180 fokon. A vaníliás cukrot feloldjuk a vízben és a kész tésztát átlocsoljuk vele. A csokoládét apró darabokra törjük, felöntjük a tejjel és vízgőz fölött felolvasztjuk, majd a kókuszreszeléket is hozzáadjuk. Folyamatos kevergetés mellett megvárjuk amíg krémessé válik, majd kihűtjük. Ezt követően belekeverjük a tejszínhabot és megkenjük vele a tésztát. A kókuszreszeléket elkeverjük a porcukorral és a tetejére szórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, alul-felül sütés programra. 2. A tejet a bögrében meglangyosítjuk, belemérjük az öt kanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd szépen összekeve...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Össze kell dolgozni az alap anyagokat, utánna nagyon ragadós lesz.( kókusz reszeléket ne tedd bele, csak boritashoz) Hűtőbe tettem 30 percre utánna gyúrtam a kis golyszlikat 
Elkészítési idő: no. 10 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük, zsírozott , lisztezett tepsibe öntjük, tetejére elosztva rárakjuk a gyümölcsöt, majd bőven megszórjuk kristálycukorral. Forró sütőben 200 C-on...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, barna cukrot, tojást mixerrel összekeverjük. (Először alacsony majd magasabb fokozaton.) Hozzáadjuk a lisztet, sót, szódabikarbónát és a vaníliát, mixerrel ismét elkeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű