Hozzávalók :
2 tojás
2,5 l tej
3 dkg élesztő
25 dkg zsír vagy sütőmargarin
70 dkg liszt
só,1 kanál cukor .
Töltelékhez : kemény lekvár,
A diót durvára összevágjuk, a citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kinyomjuk, átszűrjük. A sütőt 180-200 fokra bekapcsoljuk. A vajat habosra keverjük a porc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválsztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük a sóval és a ciromlével, ezután lassan, kanalanként belekeverjük a zablisztet, amihez előzőleg hozzá keverjük a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjékből kemény habot verünk, a cukrot folyamatosan hozzáadjuk, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját és lazán a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet, végül pedig a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFür den Teig Butter 30 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Butter in kleine Stücke schneiden, mit Zucker und 1 Prise Salz mit dem Knethaken der Küchenmaschine...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű