Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg sima liszt
40 dkg rétesliszt
1 dl mák (nem kell darálni)
2 evőkanál só
1 csomag sütőpor
15 dkg reszelt sajt
2 kocka margarin (50 dkg) 2 tojássárgája
1 pohár tejföl
tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
ételízesítő- őrölt szinespaprikával
stb izlés szerint
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, nem egészen 1 cm-re nyújtom, tojásfehérjével megkenem, melybe belekeverek kevés ételízesítőt, megszórom egyrészét reszeltsajttal, másik részt szezámmal, stb őrölt köménnyel. Hosszú rudakat vágok belőle. Kisütöm
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll fémdobozban, már ha van ideje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A felengedett spenótot olívaolajon, a felaprított fokhagymával pároljuk készre. Vágjuk fel egészen kis kockákra a sajtot (nem baj, ha szétmorzsolódik), és keverjük a spenóthoz. Bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 25 percig pihentetjük. 4 részre osztjuk, köröket nyújtunk belőle, 16 részre osztjuk, megkenjük pizzakrémmel, kifli alakúra tekerjük. Tojással megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros langyos tejbe morzsolt élesztőt fölfuttatjuk. Az összes hozzávalót összegyúrjuk egy nagy tálban. Addig gyúrjuk, amíg egynemű nem lesz a tészta. A tésztát lazán letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztben elkeverjük a sót, majd a túrót. Hozzáadjuk a vajat is és tésztává gyúrjuk. (Jó puha tészta legyen, de ne legyen ragacsos. Attól függően mennyire zsíros túrót haszná...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes