Elk. idő: 30-45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg rama
20 dkg porcukor
4 tojassargaja
1 csomag szodabikarbona vagy szalalkali
Elkészítés:
A cukrot habosra verem a tpjassargaval.
A liszthez szodabikarbonat/szalalkalit hozzaadom es jol eldorzsolom a ramaval. Osszegyurom, kinyujtom kb ujjnyi vastagsagura. 5 cm-es rudacskakat vagok belole.
Elomelegitett sutoben megsutom.
Kakaos valtozatban a liszt mennyisege felezodik, a masik fele kakaopor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Először a vajat és a porcukrot dolgozzuk össze, utána a gesztenyemasszát, rumot, kakaót, darált kekszet és a tejet (előfordulhat, hogy pár evőkanállal több kell) is keverjük hozzá,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Egy tálba teszem a lisztet, sót, fahéjat, közepébe mélyedést készítek és oda öntöm a felfuttatott élesztőt. A többi tejet is...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat összedolgozzuk a tojások fehérjét habbá verve, a végén keverjük bele. 2. A sütőformát kikenjük, kb. egy merőkanálnyi tésztát teszünk a formába.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajat 10 dkg porcukorral és a liszttel elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgáját, majd sót, vaníliás cukrot és a fél cirom reszelt héját, és kemény tésztát gyúrunk belől. 2 órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes