40 dkg gyömbér
3 kg cukor
4,5 l víz
5 dkg citromsav
3 citrom leve
A gyömbért meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot, jól felforraljuk, majd 1 napig állni hagyjuk.
Másnap hozzáadjuk a citromsavat éa a citromok levét, majd újra jól feforraljuk.
Leszűrjük és forrón üvegekbe töltjük. Majd befőzőautomatában 20 percig 80 C fokon sterilizáljuk. 9 db 7 dl-es üveg lesz, ebből az adagból.
Állni hagyjuk egy tálba,kevergetjük,és másnap kinyomkodjuk leszűrjük és üvegekbe töltjük.
Elkészítési idő: 1 nap Nehézség: KönnyűFacsarjuk ki a citromot és a lime-ot és öntsük egy kancsóba. Adjuk hozzá az ásványvizet, a narancslevet és a mentaleveleket és ízlés szerint ízesítsük cukorral. Tegyük hűtőbe leg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.A hozzávalókat összedaraboljuk, és a vízzel együtt összeturmixoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű