• 120 g Szafi Fitt paleo kelt tészta helyettesítő nyújthatós sós liszt
• 35 g Szafi Fitt kókuszolaj
• 140 g meleg(!!!) víz
• 1 M-es tojásfehérje
Miután kinyújtottam a tésztát, egy nagy pohár szájával kiszaggattam, az így kapott kör alakú tészta lapok egyik oldalára tettem a tölteléket (jelen esetben: totu, sonka, cukormentes dijoni mustár, rukkola), majd a tészta másik felét ráhajtottam, és villával lezártam a tésztát.
Végül előmelegített sütőben 175 fokon 25-30 percig sütöttem lègkeveréses funkción.
elkészítés A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ezután minden hozzávalót hozzáteszünk. Sima tésztát gyúrunk, és 40 percet pihenni hagyjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat a dagasztó gépbe rakom a margarin kicsit lágyabb legyen könnyen nyújtható tésztát csinálunk. Folpakkal tekerjük be tegyük hűtőbe 1.ó. Lisztezett felületen kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet átszitáltam, elkevertem benne a sót, belemorzsoltam az élesztőt, hozzáöntöttem a 2,8 dl langyos tejet, 70 g vajat és alaposan kidagasztottam. Letakarva, huzatmentes hely...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Összedolgozzuk a lisztet a főtt, hámozott, áttört burgonyát, a vajat, a tojássárgáját, a fél dl tejet és az élesztőt. pihentetjük. 2. Ha megkelt, fánkokat szaggatunk belőle,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű