- 25 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 5 csomag vaníliás cukor
- 8 db tojás (szét kell szedni)
- 15 dkg vaj
- 1 l tej
160 fokon sütjük.
A tepsit zsírozni és zsemlemorzsával szórni.
10 evőkanál vizet felforralok csipet sóval, 10 dkg vajjal. Majd hozzáadok 12,5 dkg lisztet, elkeverem. Ha elvált az edény falától, leveszem a tűzről. Hozzáadok egyenként 4 egész to...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA csoda A tejet feltesszük melegedni, és a vajat felkockázva felolvasztjuk benne. Mikor a vaj teljesen felolvadt, hozzáadjuk a lisztet, és elkeverjük benne. Ne ijedjünk meg, a leg...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűElőször elkészítjük a piskótát. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral elkever...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes