70 dkg liszt,
1 db margarin,
2 db kefir,
1 dl olaj,
2 db egész tojás
, 1 evőkanál só,
5 dkg élesztő,
1 dl tej,
1 evőkanál cukor.
Összedolgozni könnyű kelt tésztává. Közben a margarint a sóval habosra keverni.
8 felé elosztani, állni, hagyni . A gombócokat tányér nagyságúra nyújtani 4 kinyújtott gombócra rákenni a margarint, és a más 4 kinyújtott tésztával betakarni. 4 felé vágni, minden cikket még 3 felé vágni. Nagyon szorosan kiflinek feltekerni. 1 órát állni, hagyni, majd tojással megkenni. Hideg sütőben 20-30 perig sütni.
1. A hozzávalókat összegyúrjuk, és lisztezett alufóliába téve a hűtőbe tesszük, legalább két órára. 2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét felvert tojással megkenjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét habosítsd fel, de nem kell habbá verni. Keverd bele az olvasztott olajat, a sót és acitromlevet. A száraz hozzávalókat vegyítsd el és keverd bele a masszába. Készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 kg lisztet összegyúrni a felfuttatott élesztős tejjel, 1 kanál sót és 1 kanál cukor a tésztába, 2 deci olaj össze gyúrjuk. 4 cipót formálunk, margarint ki keverjük egy kanál sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz anyagokat összedolgozzuk kinyújtjuk tetejét megvagdaljuk szaggatjuk és a tetejét felvert tojással megkenjük és bőven megszórjuk sajttal 150 fokon kb 30 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű