Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás, 4 ek hideg víz, 20 dkg porcukor, 18 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 1 cs vaníliás cukor, 1 tk sütőpor, 1 ek. olaj
Elkészítés:
1. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük.
2. A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeverjük.
3. A cukros kemény habhoz házzá keverjük a tojássárgákat,majd az olajat és a kakaóval ,sütőporral elkevert lisztet.
4. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütő ajtóját nem nyitogatjuk!
A tepsi mérete:
23 ×38 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
25dkg cukrot 1dl vizet és 3 kanál kakaót, 2 evőkanál citromlével összeforralunk. Mikor főni kezd levesszük a tűzről és hozzá mixelünk 1 tábla csokoládét és 2 egész tojást. simára...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Töltelék előkészítése: Az almát meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A diót apróra vágjuk, a cukorral és fahéjjal összekeverjük. Tészta készítése: A vajat a cukorral és a vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 tojásból hagyományos módon vizes piskótát sütünk tortaformában. A tojásoksárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a meleg vizet, lisztet, vaníliás cukorot, sütőport....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint, ezt felmelegítem, és miután kihűlt, a túrós masszáh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű