Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg sertés hús, 1 közepes fej édes káposzta, zsír vagy olaj, 1 fej hagyma, 2-4 paradicsom, 2 ek liszt, só, bors, pirospaprika, tejföl
Elkészítés:
1. A hagymát apró kockákra vágva zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával hozzátesszük a kockákra megvágott húst, a kis kockákra vágott káposztát, a lehámozott apróra vágott paradicsomot, felöntjük annyi vízzel hogy a káposztát ellepje.
2. Hozzátesszük a megvágott csombort, kaprot, sót, borsot.
3. Lefödve, lassú tűzön puhára pároljuk.
4. Amikor az étel kész, utána sózzuk, és liszthabarással besűrítjük.
5. Tejföllel meglocsolva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Az olajon a liszttel rántást készítek, lehúzom a tűzről és elkeverem benne a paprikát. Felöntöm vízzel, visszateszem a tűzre és megvárom, amíg felforr. Fűszerezem. Ha felforrt be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot vegetás vízben előfőzöm.ha félig puha,hozzáteszem a többi zöldséget és a kolbászt is Készre főzöm és tejszínnel felengedem Vagy lisztes tejföllel,ha az van kéznél
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
1. Az olajon üvegesre pároljuk a felkockázott hagymát, majd beletesszük a karikákra vágott répát és petrezselyemgyökeret, pici vizet öntünk rá, és lefedve addig főzzük, amíg a zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban olvaszd fel a tisztított vajat vagy vajat vagy kókuszolajat, és tedd bele a hagymát. Szórd meg fél teáskanál sóval, és 2-3 percig kavargatva pirítsd. Tedd hozzá a fűs...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Nehéz