13 kanál liszt
13 kanál cukor
13 kanál étolaj
9 kanál tej
4 db tojás
fél cs sütőpor
1 ü. meggy
kevés fahéj
A tojásokat kettéválasztom, a tojások fehérjét tálban habbá verem.
A a sütőporos liszt kivételével a többi hozzávalót elkeverem, majd a lisztet és a felvert habot is hozzáadom.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm, megszórom fahéjas lecsepegtetett meggyel, durvára tört dióval és megsütöm. Előmelegített sütőben kb 35-40 perc.
6 dkg zsírt, 2 tojást, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, egyenként hozzáadunk 17 dkg őrölt diót, 2,5 dl tejet, 25 dkg lisztet és 1 csomag sütőport. Jól kikeverjük és zsírozott t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A babot bő vízben, minimális sóval minél puhábbra főzöm, egy másik edényben a kölest szintén puhára két és félszeres vízben. Ezalatt a puffasztott rizstallért, és zab...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd egy órát pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A diót a cukrokkal a tejben felfőzzük. Fontos, hogy jól főzzük át, mert akkor l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes