Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0,5 kg lencse
0,5 kg füstölt tarja
1 fej hagyma
pirospaprika
2 db babérlevél
só, bors
vegeta
fokhagyma
Elkészítés:
A lencsét beáztatom, majd a füstölt hússal és a fűszerekkel együtt megfőzöm.
Amikor megfőtt, hagymás, paprikás rántással besűrítem, és forrón tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Szárazon elkezdjük pirítani a köményt, majd amikor már elkezd pattogni, ráöntjök az olajat, a lisztet, utána lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát (ezt azért, hogy a pir...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Vajat olvasztunk, és a felkarikázott póréhagymát enyhén megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, a reszelt sajt 2/3 részét, és felöntjük 1,5 l vízzel. Ízesítjük a szerec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pórét és a fokhagymát apróra vágjuk. A felhevített vaj és olaj keverékébe tesszük, rá a kockára vágott csirkemellet. Jó 10 perc alatt átsütjük. A kukorica ¾-edét leturmixoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lazac bőrét lenyúzzuk, alaposan megtisztítjuk és 1-2 cm-es kockákra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk és szintén kockákra szeleteljük. A vöröshagymát apróra, a póréhagymát vékony...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű