1db lángolt kolbász
zsírpapír
tálaláshoz zöldségek, főtt tojás
A kolbászt sírpapírba jó alaposan becsomagolom és kb 750w-on fél perc alatt megsütöm
Ha jó alaposan becsomagoltuk a kolbit, akkor egy csepp zsír sem lesz benne,
így főtt tojással és zöldségekkel ínyenc finomság lesz belőle.
A gombócokhoz a húst ízesítjük sóval, borssal, az áttört fokhagymával. A kisebb fej vöröshagymát megtisztítjuk, nagyon apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. Ezt is a darál...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KözepesA zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól megmossuk. A rizst félpuhára fűzzük és lehűtjük. A húst megsózzuk, fűszerezzük és a finomra vágott, zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A cserépedényt legalább egy órára hideg vízbe be kell áztatni. 2. A tejszínt, kechapot összekeverem és beleszórom a kétféle lereszelt sajtot. Lazán összekeverem. 3. A cs...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA szalonnát kockára vágjuk, kevés olajba megpirítjuk, a pörcöt félretesszük.A karajt ebbe a zsírba lepirítjuk, félretesszük, melegentartjuk. A vöröshagymát ebbe a zsírba megpárolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű