Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
1 kk sütőpor
1cs vaníliás cukor
8 dkg porcukor
8 dkg margarin
1 tojás
Krémhez:
1 üveg magozott meggy
2 cs vaníliás pudingpor
2 púpos evk cukor
csipet fahéj
víz
A morzsához:
10 dkg porcukor
10 dkg liszt
6 dkg margarin
1 kk őrölt fahéj
Tetejére:
5 dl tejszínhab (Oké habmester, vagy Hulala)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtom.
A meggyet leszűröm, a levét felfogom és 8dl-nyire felöntöm vízzel.
A lecsepegtetett meggyet eloszlatom a tésztán.
A pudingporokat elkeverem a lével, a cukorral és felfőzöm.
Még forrón a meggy tetejére öntöm.
A morzsás réteg hozzávalóit összemorzsolom és a krém tetején elosztom.
Lassú tűznél tűpróbáig sütöm.
A tejszínből habot készítek és a kihűlt sütemény tetejére kenem.
Tetejét villával megcsíkozom és pici fahéjat szórok rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép) tá...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A kekszeket szépen sorjában, egy magas falú tepsiben, egymás mellé sorakoztatjuk . Az egyik pohár natúr joghurtba, elkeverjük a vaníliás és 2 ek kristály cukrot (amíg a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát a felhasználásig tartsuk hűtőben, és hidegen dolgozzunk vele. A tészta lapokat felvágjuk 8 egyforma téglalapra, és helyezzük sütőpapírral borított sütőlapra. Szit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a vizet a margarinnal felforrósítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, összefőzzük. Utána a tojást egyenként belekeverjük. A tésztából 2 lapot sütünk tepsi hátán úgy, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű