4 érett banán,
25 dkg vaj,
1 ½ bögre cukor,
3 bögre liszt,
4 tojás,
½ csomag sütőpor,
1 bögre csokireszelék,
1 tábla tortabevonó,
1 evőkanál vaj
A banánokat nyomkodd szét villával, vagy pépesítsd mixerben. A vajat keverd habosra a cukorral majd a banánnal, keverd hozzá egyenként a tojásokat. Keverd bele a sütőporral elkevert lisztet és a csokireszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben vagy tortaformában süsd közepes hőfokon tűpróbáig. Ha kihűlt, vond be a vízfürdőben olvasztott, vajjal elkevert tortabevonóval.
ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez: 150 g finomliszt 100 g zabliszt ½ kávéskanálnyi só 120 g puha vaj 10 g élesztő 0,5 dl tej 1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 6 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 4 dkg kakaóporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával jól kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a 6 tojásfehérjéből felvert habbal. Ezután g...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDió nagyságú gombócokat formálok, kicsit lelapítom. 160C-on légkeveréssel 8-9 percig sütöm sütőpapíron, majd a tepsiben kicsit keményedik, mielőtt kiszedem.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat, barnacukrot, mézet, melaszt és a sót felforraljuk. Tegyük félre 5 percre, amíg kissé lehűl. Habverővel keverjük össze a tejet és a tojást, majd öntsük hozzá a melaszos ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű