Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
3 kis pohár tejföl (3 × 2 dl)
3 × 5 evőkanál liszt
3 × 5 evőkanál cukor
3 × 5 kávéskanál szódabikarbóna
3 × 1 tojás
2 evőkanál keserű kakaópor
5-5 evőkanál darált dió és mák
Krém:
1 liter tej
10 evőkanál búzadara
2 csomag vaníliás cukor
25-25 dkg margarin és porcukor
Díszítés:
tortadara
Elkészítés:
A krémhez tejet és a búzadarát felfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A tésztához valókból 3 lapot sütünk egy 25 × 35 cm-es tepsiben a következőképpen: a tojást habosra keverjük a cukorral, majd a liszt, szódabikarbóna, tejföl következik, végül a kakaópor. A második tésztába kakaó helyett a darált dió, az utolsóba pedig a darált mák kerüljön.
Amíg hűlnek, a margarint alaposan kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, végül a teljesen kihűlt tejbegrízzel. Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat úgy, hogy a tetejére is kenünk. Díszítésként megszórjuk tortadarával, vagy olvasztott csokival is meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. Az első tészta anyagait összegyúrjuk,háromnegyed részét kis tepsibe nyújtjuk,megkenjük lekvárral. 2. A második tésztához a vajat kikeverjük a cukorral, tojással, tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tojásokat kettéválasztjuk, a vajat megolvasztjuk. A tojások sárgáját elkeverjük a vajjal, a cukrokkal, majd hozzáadjuk a tejet és a citrom héját és jól elkeverjük. Kimérjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az anyagokat összegyúrni, jó lisztes pulton kinyújtani. Karácsonyi formákkal kiszaggatni, előmelegített sütőben, alacsony hőfokon sütni. Gyorsan a tepsiből széles pengéjű késsel óv...
Elkészítési idő: 2x1 óra Nehézség: Nehéz
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tésztát vegyük ki a hűtőből, szoba-hőmérsékleten kicsit pihentessük a sütőpapírral együtt tekerjük ki, és 10 cm átmérőjű kikent formákat bélel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű