Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojássárgája,
2 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaó,
2 dl tej,
1 kávéskanál liszt.
Elkészítés:
Gőz felett sűrűre verjük az 5 tojássárgáját a cukorral, a kakaóval, a liszttel és a tejjel. Amikor besűrűsödik, készen is van. Tetszés szerint adhatunk hozzá rum, vagy más aromát, így még ízesebbé tehetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tepsit (30 x 40 cm-es) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. 2. A tésztához a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. 3. A kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az összetevőket összedolgozzuk és golyókat formázunk belőle. Tartsuk hűtőben órát, hogy összeérjenek az ízek, majd a kakaós bevonóhoz valókat egy lábasban kezdjük el forralni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobos krém 1: 25 dkg habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 12 dkg puhított csokoládét. Belekeverünk 15 dkg porcukrot, 1 tojássárgáját és az egészet simára kavarjuk. Dobos krém 2:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Friss gesztenyébõl igen ízletes és egészségkímélő gesztenyemasszát is készíthetünk. Ebben az esetben kb. fél óráig kell fõzni, hogy teljesen puha legyen. Még melegen mind a külsõ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű