Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg rétesliszt
15 dkg vaj
1 teáskanál sütőpor
10 dkg nádcukor
2 tojássárgája
1 dl tejföl
csipet só
A töltelékhez:
50 dkg túró
1 dl tejföl
2 marék mazsola
15 dkg nádcukor
3 dkg búzadara
2 tojássárgája
A habhoz:
4 tojásfehérje
20 dkg nádcukor
Elkészítés:
Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrom, majd kikent, lisztezett tepsibe fektetem, és 185 fokon félig megsütöm.
A töltelék alapanyagait szintén összevegyítem, majd a félig sült tésztára rásimítom, és visszateszem a sütőbe.
Gőz fölött kemény habbá verem a tojásfehérjét, a cukrot is hozzáadom, majd a már nagyjából sült süteményre simítom, és halványbarnára sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, és tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. (10-15 perc/tepsi) 2. A krémhez a tejet a liszttel és a kristálycukorral sűrűre főzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. 2. Elkészítjük a pudingot. 3. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. 4. H...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Nem lesz nehéz dolgod, a sütőport és a lisztet keverd egybe, majd egy másik tálban az egyik tojás sárgáját keverd simára 20 dkg cukorral. Ha már sima, akkor szitáld bele a lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű