25 dkg kristálycukor
3 db tojás
2 ek. kakaópor
2 cs. vaníliás cukor
20 dkg zsír
80 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
kevés citrom, vagy citromlé
Összedolgozzuk az alapanyagokat, majd kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe kakaóport keverünk.
A húsdarálóra felszereljük a formát és azon ledaráljuk a tésztát.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 8-10 percig sütjük előmelegített sütőben.
1. A tésztát kétfelé vesszük, mindkettőből vékony, tepsiméretű lapot nyújtunk és egyenként megsütjük. Egyiket a tepsi aljába tesszük. 2. Az epret megmossuk és kisebb darabokra v...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítése: A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk. Elosztjuk 4 egyenlő részre. Az egyiket kinyújtjuk és egy 30*40 cm-es tepsibe fektetjük, amit előtte kikentünk vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztben elkeverem a sót, sütőport, porcukrot, hozzáadom az apró darabokra vágott vajat, elmorzsolom. Ne olvadjon el a vaj, eléggé gyorsan kell összeállítani a tésztát, akkor les...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztet tálba mérjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót, alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt, a rumot és az olvasztott,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű