5 darab narancs
18 darab babapiskóta (hosszúkás)
2 darab banán
Töltelékhez:
250 g túró
300 g natúr joghurt
6 ek porcukor
250 ml Meggle cukrászhab (habtejszín)
1 csomag vaníliás cukor
20 g zselatinpor
100 ml forró víz
A narancsokat meghámozzuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. Folpack-kal kibélelünk egy tálat (nekünk 2,5 l tál), majd az alját és az oldalát kirakjuk a narancskarikákkal és elkészítjük a túrós-joghurtos tölteléket.
A habtejszínt felverjük a vaníliás cukorral, a túrót összekeverjük a joghurtokkal és a 6 kanál cukorral, és óvatosan összekeverjük a felvert habtejszínnel.
A zselatint 1 dl forró vízben feloldjuk, majd összekeverjük a túrós masszával.
A piskótákat 1 narancs kifacsart levében megmártjuk, a túrós massza egy harmadát óvatosan ráöntjük a narancskarikákra, erre rárakjuk a mártogatott piskótákat, banánszeletekkel borítjuk, majd ezt megismételjük még egyszer.
Az utolsó harmad túrós masszát áztatott piskótával rakjuk ki (ami majd a sütemény alja lesz), lezárjuk folpack-kal, és minimum 5 órára a hűtő alsó részébe dugjuk. Ha alaposan lehűlt, tányér segítségével kiborítjuk a tálból, eltávolítjuk a folpack-ot
Az alaphoz olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá az összetört kekszet és egy kevés kakaóport. Addig keverjük, amíg a keksz fel nem veszi az összes vajat. Nyomkodjuk bele egy kiva...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A vajat/margarint és a csokoládét összeolvasztjuk (ne legyen meleg). A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját é...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a vaníliamagokkal és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVajat a cukorral, vaníliás cukorral és tojássárgájával elkeverjük. Az őrölt mákot összekeverjük a sütőporral és a vajhoz adjuk. A mandulát és a fahéjat is hozzáadjuk. Belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű