nagyobb burgonya
szalonna
szeletelt sajt
friss csiperkegomba
fűszerek
olaj
fokhagyma
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, majd éles késsel keresztben bevagdossuk (kb. 3-4 milliméterenként).
A vágatokba beletesszük a szalonnát, a sajtot és a vékonyra felszeletelt gombát. Ha ügyesek vagyunk, tehetjük mind a hármat minden egyes vágatba, de tehetjük őket külön-külön is, ahogy nekünk tetszik.
A burgonyát kevés olajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd mindegyiket egy-egy alufólia lapra tesszük. Akkora legyen, hogy majd be lehessen vele csomagolni a burgonyát.
A burgonyák mellé egy-egy gerezd fokhagymát teszünk, majd a burgonyát az alufóliába becsomagoljuk.
A burgonyákat 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ha szeretnénk, hogy a burgonya megpiruljon, akkor kicsomagoljuk, és addig sütjük, amíg meg nem pirul.
Egy nagyobb jénai tál aljára tesszük a körte szeleteket. A barna rizst megfőzzük félig vízben aztán tejben. Amikor kihűlt akkor belekeverjük a tojások sárgáját és a cukrot és a m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűZsemle elkészítés: A hozzávalókat berakjuk a kenyérsütő gépbe úgy, hogy a folyékony anyagok kerülnek alulra a cukorral és az élesztővel, erre pedig a liszt. Elindítjuk a dagasztópr...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. A káposztát, a mascarpone-t, a köményt, a mustárt, a petrezselymet é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és palacsintasütőben kisütjük. Elkészítjük a húsból a pörköltet, majd leszűrjük a szaftból, és apróra összedaraboljuk. A palac...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes