Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1/2 dl olaj
1 evőkanál liszt
5 dkg póréhagyma
1 db fehérrépa
1 db sárgarépa
2 teáskanál tárkony
kevés őrölt fehér bors
10 dkg zeller
40 dkg csirkemell
1 fej vöröshagyma
10 dkg csigatészta
Elkészítés:
A finomra vágott hagymát fonnyasszuk meg az olajon, majd tegyük rá a kis kockákra vágott húst, egy kicsit pirítsuk meg és 0,5 l víz hozzáadásával kezdjük el párolni.
Egy db MAGGI Tyúkhúsleveskockát adjunk hozzá és amikor már félig puha a hús, tegyük bele a kockákra vágott zöldségeket, majd kb. 15 percig még pároljuk együtt.
Szórjunk rá lisztet, jól keverjük el és öntsünk rá 1,5 l vizet.
Amikor felforrt, tegyük bele a karikára vágott vöröshagymát, a fehér borsot és a tárkonyt, valamint a többi leveskockát is.
Végül szórjuk bele a csigatésztát és főzzük készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
• Pulyka- vagy csirkehúst főzni, + 8 cm lé legyen rajta, • bele: sárgarépa, fehérrépa, zeller, zöldje, karalábé, egész vöröshagyma, feketebors, 1 paprika, 1 paradicsom, • felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a zellert, krumplit, vöröshagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a zellert és a krum...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel. A burgonyagombóc hozzáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két liter vízbe megtisztított,megmosott egrest teszünk.Csipet sóval és 4 evőkanál cukorral felforraljuk.Ízesítésnek finomra vágott kaprot teszünk bele. Mikor megfőtt ,behabarjuk ma...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű