Tészta:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 ek cukor
5 dl tej
1 csapott tk só
2 dl olaj
Kakaós töltelék:
kakaópor
cukor ízlés szerint
kb 15-20 dkg kicsit olvasztott vaj
Túrós töltelék:
túró
cukor
tojássárgája
1/2 kis pohár tejföl
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit. Bedagasztjuk,majd duplájára kelesztjük.
Ha megnőtt, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra kinyújtjuk, majd a választott töltetlékhez megfelelően olvasztott vajjal vagy tejföllel kenjük meg a lapot, utána pedig kakaót/túrót szórunk,kenünk rá.
Feltekerjük a kinyújtott tésztákat, majd egyet jobbra (/) ,egyet balra szelve(\) a tekercseket felszeljük és zsírpapírozott tepsiben, 180°C-on aranyra sütjük:)
Jó étvágyat!
A langyos tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék 2 evőkanál cukorral és a kak...
Elkészítési idő: Kb.2 óra Nehézség: NehézEzt összegyúrni, korongokat sütni, lekvárral összeragasztani két korongot. Egy tábla csokit 3 evőkanál olajjal gőz fölött felolvasztani, az összeragasztott korongot fogvájóra tűzni...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű1. A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat. 2. A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat összegyúrom, golyókat formálok belőle és kókuszreszelékben megforgatom.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű