1 db tojás
15 dkg trappista sajt
10 db virsli
1 cs. leveles tészta
ízlés szerint szezámmag
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk és kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk.
A virsliket hosszában és keresztben is kettévágjuk ( így egy virsliből 4 darabot kapunk), majd egy-egy leveles tészta csíkot rátekerünk.
Tetejét megkenjük tojással, reszelt sajtot szórunk rá, vagy megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
A tejet a cukorral élesztővel felfuttatjuk. Egy tálban a lisztet és a zsírt/margarint/összemorzsoljuk , majd hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, túrót, tojást, tejfölt, sót. J...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztet, a sót és az olajat is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Nem kelesztjük, mert sütés közben megnőnek a kiflik....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy tálba tesszük, alaposan összekeverjük. Majd kinyujtjuk 1.5-2 cm vastagságúra és kiszaggatjuk. Tetejére t.sarga, pici só és reszelt sajt. 170 fokon kb 20 percig s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Beletesszük még a 3 tk sót, a tejfölt, a szobahőmérsékletű margarint, a tojássárgáját. Alaposan kidaga...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes