Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg finom liszt
25 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
1 cs sütőpor
2 db tojás sárgája
2 ek tejföl
csipet só
1 citrom reszelt héja
A töltelékhez:
75 dkg tehéntúró
3 db tojás sárgája
25 dkg kristálycukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg mazsola
2 ek búzadara
A tetejére:
1 db egész tojás a kenéshez
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a sót,cukrot,citrom héjat,tojások sárgáját,sütőport és a tejfölt. Begyúrjuk a tésztát ,két részre osztjuk,cipót formázunk belőle és hűvös helyen 15 percet pihentetjük. A mazsolát langyos vízbe áztatjuk.
A töltelékhez:A túrót szitán vagy krumplinyomón áttörjük. Elkeverjük a cukorral,vaníliás cukorral,tojások sárgájával,citromhéjjal. Hozzáadjuk a lecsepegtetett mazsolát és a búzadarát.
A cipókat a tepsink méretére nyújtjuk Az egyik lapot a tepsibe tesszük,ráterítjük a tölteléket majd betakarjuk a másik lappal. Felvert egész tojással lekenjük,villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Habosra keverjük a vajat a porcukorral és a tojássárgájával a brownie tésztájához. A tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, a csokolá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortalaphoz a tojást kikeverjük a xilittel. A többi (száraz) hozzávalót is jól elkeverjük egy másik tálban, majd a tojásos masszához öntjük. Kb palacsintatészta sűrűségű lesz. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és felhasználásig félre tesszük. A lisztel elmorzsoljuk a zsiradékot hozzá aduk a cukrot, tojást, sót vaníliás cukrot, sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 mm vastag legyen -- Formákat kiszúrni. Ha vastagabb legyen akkor a tésztát vastagabbra hagyni. 7-8 perc sütés.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű