Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g túró
60 g búzadara
reszelt citromhéj
1 csipet só
2 db tojás
175 g tejföl
38 g porcukor
6 g vaníliás cukor
A forma kikenéséhez:
1 ek étolaj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A túrót villával áttöröm, hozzákeverem a citromhéjat, a sót és 1 db tojássárgáját. Egy-másfél órára a hűtőbe teszem, hogy a búzadara megszívja magát.
1 db. tojásfehérjét kemény habbá verek, majd óvatosan a túrós masszába forgatom.
Egy kisebb tűzálló tálat kiolajozok, zsemlemorzsával megszórok.
A masszából gombócokat gyúrok és a tálba helyezem.
A tejfölt a porcukorral és egy tojással összekeverem. A szószt a gombócokra öntöm.
Előmelegített sütőben 180 C-on 35-45 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
.Ha kakaós piskótát csinálunk és fehérre akarjuk a mintát akkor kakaóport nem teszünk bele akkor a lisztből duplája kell. az anyagokat összekeverjük és a kész masszát tegyük egy h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szokásos módon kelt tésztát készítettem. Lisztezett munkafelületen 1 cm vastagra nyújtottam, és pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Magam mellé készítettem egy tepsit (lehetett volna...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfutattjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert tojásokat, az élesztőt, porcukrot, sót, tejet, gyorsan összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és ketté veszem. Az egyik tésztát kinyújtom és a tepsi aljára teszem, lekvárral megkenem. Erre pedig az alábbi tölteléket teszem. A túrótöltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes