1 csg túró
1 kis pohár tejföl (20%)
1 kis fej vöröshagyma
1 kk só
1 kk vegeta
2 kk pirospaprika
1/2 kk őrölt kömény
A túrót villával összetörjük, majd összedolgozzuk a hagymával és a tejföllel, majd hozzáadjuk a fűszereket, és teljesen összekeverjük.
Érdemes kis időre hűtőbe tenni tálalás előtt, hogy összeérjenek az ízei.
(Heringné Kabdebo Klári receptje szerint tehetünk bele 1 csomag vajat is.)
A csirkemellet kisebb szeletekre, csíkokra vágjuk, sózzuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, olajat, sót, tojást, a sütőport és vízzel sűrű masszát készítünk. Elkészítjük a máza...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjünk mindent. Egy nem túl híg, nem túl sűrű masszát kell kapni (nekem kellett még egy leheletnyi tej bele. A virsliket hurkapáécára húzzuk, megfogatjuk rizslisztben, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát megmossuk, héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük. Hagyjuk langyosra hűlni, majd megpucoljuk, burgonyanyomón áttörjük. Elkeverjük az apró kockákra vágott szalonnával,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát, a gombát és a sonkát apróra vágjuk. Kb. 1 ek. felhevített olajon megpirítjuk, majd sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. A keveréket hűlni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes