4 egész tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor
5 dkg darált dió
Krém:
4 dl tej
1 vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
20 dkg vaj
kis rum
tortadara
Az egész tojást egyben felverünk a cukorral, hozzáadunk lisztet, fél csomag sütőport,és a darált diót. Még egy kicsit keverjük, zsirozott lisztezett tepsibe tesszük, megsütjük, majd ha kihűlt kicsi rummal meglocsoljuk a tésztát.
Krém: 4 dl tejben 1 vaníliás pudingport megfőzünk, amíg kihűl, addig kikeverünk 20 dkg cukrot 20 dkg vajjal, majd a kihűlt pudinggal összevegyítjük, kis rumot teszünk bele. Ráöntjük a kihűlt tésztára, majd a tetejét megszórjuk tortadarával.
A vajat a cukorral keverd habosra. A tojásokat és a tojásfehérjét lassanként add hozzá és kavargasd folyamatosan. Keverd bele a kókusztejet és adj hozzá vaníliaaromát. Főzd lassú t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA natúr vajkrémet elkeverjük a porcukorral és 4 mk rummal. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, és óvatosan a vajkrémhez forgatjuk. A főzés nélkül...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézTojást elválasztani fehérjét habbá verni sárgájához a többit hozzadni és óvatosan elkeverni
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mézes lapokhoz a hozzávalókat jól összedolgozzuk, ha szükséges még egy kis lisztet adunk hozzá. Kettő lapot sütünk belőle. 25×35 cm-es tepsi tetején, 180 fokon 8- 10 percig. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű