Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (közepes tepsihez vagy kisebb kerek tortaformához): Tésztához:
7 dkg kókuszzsír
5 dkg langyos víz csipet só
2-2,5 dkg DW 1:4 édesítő
csipet sütőpor
5 dkg zsírtalanított kókuszliszt
5 dkg nyílgyökérliszt vagy tápióka keményítő
Tetejére:
10 dkg mentes csokoládé
20 dkg darált dió
2 dkg zsírszegény kakaópor 2-2,5 dkg édesítő a fentiből 4 tojás fehérje csipet só
Elkészítés:
A tésztához a puha zsírt összegyúrjuk a többi hozzávalóval, hűvösre tesszük néhány percre.
A "töltelékhez" a csokit nagyon apróra daraboljuk. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az édesítőt, ezzel is kicsit verve, végül beleforgatjuk óvatosan a diót, a kakaót és a csokit. A formát, ha nem szilikonos, vékonyan kiolajozzuk. A tésztát kézzel belenyomkodjuk, perem nem szükséges. A csokis-diós masszát ráhalmozzuk és 180 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1 csomag leveles tészta, felét kisodorjuk és tepsibe rakjuk, majd rárakunk szorosan babapiskótát (gömbölyűt), erre barackkompótot, utána főzünk 1 liter tejből vaníliás pudingot (2...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Nehéz
A mogyorókrém elkészítése: A mogyorót lisztszerűvé őröljük. A csokit felmelegítjük, a tejet felforraljuk, a vajat megolvasztjuk. Az egészet a mogyoróhoz keverjük, aprítóban még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tésztához a banánt pépesítjük villával, hozzáadjuk a tojást, a vizet, az olajat, a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a sót és a sütőport. A tészta állaga a piskótához haso...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenlént kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű