Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2.5 dl tejszín
25 dkg cukor
2.5 dkg kakaó
35 dkg vaj
Elkészítés:
tejszínt felforralni 110-120 fokos,hozzáadjuk a kakaót, amikor síma hozzá a vaj harmadát,már nem kell főzni.
Kihűteni,maradék vajat kikeverni a cukorral és a csokis keveréket hozzáadni ,összedolgozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
https://www.youtube.com/watch?v=x55HU-Jotxw&list=PLY94CkoEYXN4QKMuAHDAG1i--SV3rnYaz&index=21
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
a darált kekszet a margarinnal, cukorral és a kakaóporral elmorzsoljuk. Annyi tejet adunk hozzá, hogy formázható kemény masszát kapjunk. Egy kisebb méretű tepsibe folpack-ot terít...
Elkészítési idő: 15perc Nehézség: Nehéz
A tejport és a kakaót jól átszitáljuk, hogy semmiképp ne legyen csomós, majd a cukrot 2 dl vízzel folytonos kavargatás mellett sűrű sziruppá főzzük. Mikor kezd gyöngyözni, a kakaót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Egy csapott evőka...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű