Bazsalikomos- epres limonádé

Hozzávalók:


5-6 adag
» 25 dkg eper
» 8 citrom leve
» 1 csokor bazsalikom
» 2,5 dl víz
» 15 dkg cukor
» 1 liter szénsavas ásványvíz

Elkészítés:


Az epret a citromlé felével pürésítjük, majd átpasszírozzuk, így nem kerülnek bele a limonádéba az epermagok.
A cukorból és vízből szirupot főzünk, majd a lehűtött szirupot, a bazsalikomot, egy felszeletelt citromot az eperpüréhez adjuk. Végül felöntjük ásványvízzel.