20 levélhez
• 1 csomag babérlevél
• 5-6 dkg étcsokoládé
• 1 kávéskanál olaj
• ecset
Kiválasztunk 20, ép babérlevelet a csomagból.
Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét az olajjal. Ecset segítségével a levelek alsó részére (fonákjára) 1-1,5 mm vastagságú csokoládéréteget kenünk. Fél órára hűtőbe tesszük, hogy teljesen megszilárduljon, majd leválasztjuk a levélről a csokoládélevelet. A babérlevél meleg vízzel leöblítve újra felhasználható.