6 db tojás
3 tábla cukormentes étcsoki
Törd darabokra a 3 tábla csokoládét, majd gőz felett olvaszd fel. Kavargasd, míg sűrű masszát nem kapsz.
- Válaszd szét a tojásokat. A fehérjét verd fel keményre kézi mixerrel.
- A tojások sárgáját öntsd hozzá a felolvasztott csokihoz, majd jól keverd össze.
- A fehérjét is add hozzá, óvatosan forgasd bele, amíg egynemű nem lesz.
- Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába, majd 160 fokon süsd készre kb. 35 perc alatt.