Diós rétes

Hozzávalók:



1 csomag réteslap
35 dkg darált dió
30 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
1 citrom
1 dl olaj
Elkészítés:

Két réteslapot kiterítünk. A diót, a cukrot, a vaníliát és a reszelt citromhéjat összekeverjük. A lapot átkenjük kevés olajjal, kanalazunk rá a töltelékből, egyenletesen elosztjuk és befedjük két másik lappal. Feltekerjük és kiolajozott tepsibe tesszük. A tetejét átkenjük olajjal és 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. Amikor tálaljuk, megszórjuk porcukorral.