tésztához:
6 ek. liszt
6 ek. cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 tojás
3 ek. víz
3 ek. evőkanál olaj
1 cs. sütőpor
A töltelékhez:
25 dkg dkg túró
2 evőkanál gríz
fél csom. vaníliás pudingpor
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
A tetejére:
1 kg eper
5 dkg csokoládé
Egy zacskó piros tortazselatin
A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk. A töltelék hozzávalóit jól elkavarjuk, majd golyókat formálunk belőle és a tészta különböző részeire tesszük, így lesz színes a piskóta. Ezt követően 25-30 percen át sütjük 180 fokon. Mikor megsült a tetejére szórjuk az apróra vágott csokoládét a és az epret. A tetejére piros zselatint öntünk. Hagyjuk teljesen kihűlni és szeletelhetjük is.