Leveles tésztás pudingszelet

Hozzávalók:


1 csomag leveles tészta
20 dkg babapiskóta
150 dkg barackbefőtt (2 üveg házi barackbefőtt)
1 l tej
6 ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés:


A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Ketté vesszük.
Egy 23×38 cm-es tepsit vajjal kikenünk.
A tészta felét kinyújtjuk, kirakjuk szorosan babapiskótával, kirakjuk barackkal.
2 csomag vaníliás pudingport ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukorral, a tejjel, felfőzzük.
Ráöntjük a barackra, és a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. Szép pirosra sütjük. Kb. 35 perc 190 fokon.