35 dkg liszt
20 dkg reszelt sajt
25 dkg margarin
6 evőkanál tejföl
2 teáskanál só
a kenéshez: 1 tojássárgája
A sajt háromnegyed részét a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen 5 mm vékonyra sodorjuk. A tetejét megkenjük a felvert tojássárgájával, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Ezután tetszés szerinti hosszúságú rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütjük.