Hozzávalók: 27,5 dkg leveles tészta,20 dkg paraj vagy spenót,2 tojás,25 dkg túró,1deci tejfel,só,bors,szezámmag.
A leveles tésztát kinyújtjuk.A túróhoz hozzáadjuk a tojásokat,a tejfelt,a cikkekre szeletelt parajt,sózzuk borsozzuk.A tészta széleit midkét oldalrol bevagdosuk a közepére teszük és a cikeket felváltva összefonyuk.Lekenyük tojással megszórjuk szezámmagal és pirosra sütjük.
Itt lehet megnézni hogy kell öszefonni.