Egyszerű, kis munkás, finom
A meghámozott, bevagdosott burgonya réseit töltsük meg szalonnával/sonkával. Tegyük őket rá (darabonként) alufóliára. Sózzuk, borsozzuk. A tetejükre kanalazzunk olvasztott vajat, amibe zúzott fokhagymát kevertünk.
Csomagoljuk be az alufóliába, süssük előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben 45 percig (krumplik méretét vegyük figyelembe a sütési idővel kapcsolatban)
Mikor kibontjuk szórjuk meg reszelt sajttal és apróra vágott zöld fűszerrel.
Forrás: http://emg-cook.com/supper/zapechennyj-v-folge-kartofel-s-vetchinoj-i-syrom/