A tészta hozzávalói:
6,5 dkg margarin
7,5 dkg cukor
1 tojás
20 dkg liszt
fél csomag sütöpor
Mindezt összegyúrjuk és egy 24 cm-es tortaforma alját és az oldalát kibéleljük vele.
A töltelék hozzávalói:
50 dkg túró
1 zacskó vaniliás pudingpor (nyersen!)
15 dkg cukor
3 tojássárgája
1 vaníliás cukor
negyed liter tej
1 pohár 20%-os tejföl
1 bögre olaj (lehet kicsit kevesebb is)
A hozzávalókat jól elkeverjük, majd a tésztára öntjük, és 175°-200°C fokos sütöben 45 percig sütjük. 3 tojás fehérjét 3 evökanál cukorral habosra verünk, és a torta tetejére kenjük, majd visszatoljuk a sütöbe még 15 percre.